Elguijaronegro

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28 mars 2006

Recettes de taloa? C'est par là!

Vous recherchez des recettes de taloa, mais je n'en avais pas mis sur le blog, grave lacune, honte à moi! Voilà, c'est réparé! Si ça peut faire plaisir, je vous les recopie vite fait! Taloa?  une galette de farine, le sandwish basque du berger, composée en principe des deux farines: maïs et froment à part égale, et dorée à la poêle. On peut garnir soit avec du fromage de brebis soit avec une tranche de ventrêche frite ou grillée, ou de lomo grillé, soit de nutella ou de chocolat fondu chaud Si vous venez au pays basque,... [Lire la suite]
Posté par KNTHMH à 06:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]